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Postres fríos y fáciles

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Receta dePostres fríos y fáciles

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Receta enviada por dar_roberts
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Descripción de la receta Postres fríos y fáciles

Uno de los postres fríos más fáciles y exóticos que puedas preparar, el sorbete de coco con cardamomo y canela molida. Se hace en seguid está riquísimo.

Recetas de Dulces » Mousses y cremas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 10 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 18 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Postres fríos y fáciles?

  • 150 gr. de hielo
  • 600 ml. de leche de coco
  • 600 ml. de leche de vaca
  • 120 gr. de azúcar
  • 50 gr. de pistachos pelados
  • 1 pizca de cardamomo
  • 1 pizca de canela en polvo

¿Cómo se prepara Postres fríos y fáciles?


Pongamos el hielo en la trituradora y vayamos picando a la máxima potencia y a golpes de botón, con intermitencia, para que quede el hielo en su punto. En unos cuatro minutos tendremos el hielo con la picadura ideal para uno de los postres fríos fáciles más exóticos.

Repartimos el hielo frappé en vasos largos y ponemos en la trituradora los pistachos pelados y también los trituramos.

Echa ahora el azúcar, la canela y el cardamomo y vuelve a triturar, hasta que todos los polvos estén bien mezclados.

Ahora añadiremos toda la leche de coco y de vaca, y batiremos enérgicamente este postre frío fácil hasta que la leche tenga una buena capita de espuma.

Ya solo nos queda servir este delicioso combinado de leche de coco sobre los vasos con el hielo picado y a disfrutar de un postre frío de lo más fácil y rico.


Foto orientativa: uncafelitoalasonce



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